Parece que últimamente están de moda los alimentos détox. Es probable que el motivo principal de esta tendencia sea que durante mucho tiempo ha prevalecido una alimentación poco cuidada en buena parte de la población. La realidad es que sin caer en excesos debidos a modas ni radicalidades sin sentido, es interesante conocer por qué es interesante depurar el organismo y qué alimentos ayudan a hacerlo.
Seguro que en los últimos tiempos has escuchado nombras el ajo negro, has visto que se usa en alguna receta o te lo has encontrado en alguna tienda. Si todavía no tienes claro por qué está de moda, te contamos por qué merece la pena descubrir el ajo negro.
Cada vez son más las queserías que en España están haciendo muy buenos quesos, y están triunfando con ellos.Hoy, te presentamos tres quesos que si aún no conoces, no debes tardar en hacerlo. Calidad, sabor y personalidad, para colarse en tu lista de quesos españoles más deseados.