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Gastronomía Salsa de pimientos - el Jardín de Venus
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Salsa de pimientos: recetas para triunfar en la mesa

Preparar salsa de pimiento casera es muy sencillo y da mucho juego. Puedes hacer cantidad y guardarla en conserva o congelar, una opción más segura, para utilizar cuando te apetezca aderezando platos sencillos y elevando su nivel con solo unas cucharadas.

Gastronomía Partes de los alimentos que se tiran y se pueden aprovechar - El Jardín de Venus
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Partes de los alimentos que se tiran y se pueden aprovechar: ejemplos

Hay muchas partes de los alimentos que se tiran y se pueden aprovechar. Algunos son más conocidas por parte de los cocineros y otras no tanto, pero sería conveniente que fuesen más populares. No solo porque es una forma más sostenible de abordar la alimentación, también porque ayuda a ahorrar dinero fácilmente con alimentos que ya has comprado y que estás desperdiciando parcialmente.

Gastronomía Cómo hacer pasta para Navidad - El Jardín de Venus
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Cómo hacer pasta para Navidad

La pasta es un alimento que suele gustar a grandes y pequeños y con el que puedes preparar infinidad de platos. También platos navideños deliciosos que no desentonen en los menús festivos. Te contamos cómo hacer pasta para Navidad con un montón de ideas y recetas exquisitas para tus menús navideños.

Gastronomía Qué se puede cocinar con pomelo - El Jardín de Venus
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¿Qué se puede cocinar con pomelo? Recetas TOP

¿Qué se puede cocinar con pomelo? Este cítrico es muy común en nuestros mercados pero habitualmente se utiliza mucho para zumos y cócteles y poco para elaborar otro tipo de recetas. Sin embargo lo cierto es que es muy versátil en la cocina y con él se pueden preparar fantásticos platos.

Gastronomía Con qué aliñar pepino - El Jardín de Venus
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Con qué aliñar el pepino: recetas y sabores top

El pepino es uno de los vegetales más refrescantes y baratos para comer en verano. Sencillamente cortado en ruedas finas o gruesas, bastoncitos, en cintas o rallados y con un aderezo ya es un entrante veraniego que ayuda a mantener el organismo hidratado. Si no sabes con qué aliñar el pepino para conseguir sabores deliciosos y variados, te proponemos una batería de recetas deliciosas.

Gastronomía Aliños para judías verdes - El Jardín de Venus
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Aliños para judías verdes: ideas fáciles y ricas

Preparar aliños para judías verdes es la forma más sencilla y rápida de disfrutar de un plato sabroso con este producto vegetal. Sea cocinadas al vapor, cocidas o hervidas, un aderezo rico convierte este alimento simple en un plato de mayor enjundia.

Gastronomía Sopas frías rápidas para beber- El Jardín de Venus
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Sopas frías rápidas para beber

Las sopas frías rápidas para beber son ideales para el verano. Se preparan en pocos minutos y se pueden tomar en vaso o copa. Son perfectas como entrante para tomar en casa. Pero también son ideales para llevar en un termo frío al trabajo, a la piscina o de excursión.

Gastronomía cómo convertir un bizcocho en una tarta - El Jardín de Venus
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Cómo convertir un bizcocho en una tarta

Transformar un bizcocho en tarta es sencillo incluso si no sabes cocinar. En este artículo te vamos a contar varias formas de lograrlo para hacer en casa tartas ricas con base de bizcocho. Desde las adecuadas para novatos que no tienen costumbre de cocinar a ideas un poco más elaboradas para quien ya tiene algo de experiencia y más ganas de meterse entre fogones.

Gastronomía Cómo usar ajos para aliñar verduras - El Jardín de venus
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Cómo usar ajos para aliñar verduras: recetas e ideas

El ajo es un ingrediente que da un toque magnífico a multitud de platos elaborados con verduras. Cuando estas se preparan de forma sencilla, para servir crudas, solo cocidas o hechas al vapor, o simplemente asadas en el horno, en barbacoa o a la plancha, necesitan algo que las realce. Y el ajo es un ingrediente clave para ello. Te contamos cómo usar ajos para aliñar verduras con diferentes formas de usarlos en distintas recetas.

Gastronomía Cómo hacer zanahorias asadas- El Jardín de Venus
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Cómo hacer zanahorias asadas, recetas e ideas

¿Sabes cómo hacer zanahorias asadas? Tras esta preparación hay muchas recetas diferentes y distintas formas de aderezarlas. Vamos a ver un montón de ideas y recetas para que puedas elegir tu preferida en casa ocasión. ¿Preparada para disfrutar en la cocina y en la mesa?

Gastronomía Cómo hacer una sopa vegetariana rica - El Jardín de Venus
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Cómo hacer una sopa vegetariana rica

Dentro de poco llegará el frío y es el momento de empezar a pensar en sopas y otros platos reconfortantes. Las sopas vegetarianas son deliciosas y nutritivas. No solo para quienes siguen una dieta vegana, sino para cualquier persona a la que le gusta comer bien, variado y sabroso. Te contamos cómo hacer una sopa vegetariana rica, con los trucos y consejos para que tú mismo decidas con qué ingredientes hacerla y logres un magnífico resultado.

Gastronomía
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Cómo cocinar las mazorcas de maíz envasadas.

Las mazorcas de maíz dulce cocido envasadas al vacío son un alimento muy interesante. Para comer tal cuál o para cocinarlas. Puedes servirla como entrante. Y es un delicioso acompañamiento para platos de carnes y pescado. Si te gustaría saber cómo cocinar las mazorcas de maíz envasadas para darles más sabor y servirlas en distintas ocasiones, te vamos a dar unas cuantas ideas deliciosas y fáciles para hacerlo.

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Con qué relleno huevos duros.

Los huevos cocidos rellenos son una delicia que puedes servir como aperitivo, como plato principal o para acompañar ensaladas, platos de arroz o de pasta, entre otros. Son muy versátiles. Si alguna vez te preguntas con qué relleno huevos duros, todas estas deliciosas ideas para rellenar huevos te van a encantar.

Gastronomía
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Cómo conservar los ajos para que duren más.

El ajo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, aunque siempre en pequeñas cantidades. Conviene tenerlos siempre en casa, pero si no cocinas demasiado o no lo usas mucho, es esencial aprender cómo conservar los ajos para que duren más. Así cuando vayas a utilizarlos no te encontrarás con el problema de que los que habías comprado ya no están en perfectas condiciones de sabor y aroma.

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