Fudge de coco y chocolate - El Jardín de Venus
Fudge de coco y chocolate - El Jardín de Venus

Fudge de coco y chocolate

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noviembre 30, 2021

El fudge de coco y chocolate es un dulce muy rico y fácil de preparar. Es ideal para mesas dulces, para servir en las sobremesas y como detalle de regalo. También es una buena opción para combinar con los dulces más típicos de Navidad.

Solo necesitas cuatro ingredientes para elaborar estos riquísimos fudge de coco y chocolate.

  • Productos: 8 raciones

Ingredientes

250 g chocolate 55% cacao

80 g coco rallado

80 ml leche de coco

100 ml leche condensada

Instrucciones

1Funde el chocolate al baño maría en un cazo o al microondas a baja potencia con mucho cuidado de que no se queme.

2Mezcla muy bien con la leche de coco y la leche condensada hasta obtener una crema homogénea en color y textura.

3Deja enfriar bien primero a temperatura ambiente y luego una hora o dos en la nevera. Debe quedar firme pero manejable

4Con las manos bien limpias y secas coge porciones de la mezcla y dales forma de dado rebozándolas a continuación en el coco rallado para que se adhiera bien a sus paredes.

5Deja enfriar por completo en una zona seca o en la nevera hasta el momento de servir los fudge de coco y chocolate

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