La col lombarda es un alimento saludable y asequible. Es muy rico en vitaminas C, flavonoides y folatos, tiene un sabor intenso con un toque ligeramente dulce y una textura crujiente muy agradable. Por eso es ideal para elaborar recetas saludables y frescas, en especial si se utiliza cruda. Estas recetas con col lombarda son estupendas para aprovechar al máximo los nutrientes de este vegetal y además disfrutar haciéndolo.
Los dips para crudités son preparaciones en las que mojar hortalizas crudas como bastoncitos de zanahoria y pimiento, cuadrados de apio o porciones de coliflor. Es un picoteo saludable o un entrante ligero, tan apropiado para las cenas de diario como cuando preparas un menú para recibir amigos.
Los potajes con legumbres son recetas reconfortantes ideales para ayudar a superar la continua subida del precio de los alimentos. Con ingredientes asequibles es posible preparar platos únicos nutritivos, llenos de sabor y que soportan muy bien la congelación. Así que son perfectos para optimizar el tiempo de trabajo y ahorrar al cocinar una sola vez y luego varios días solo tener que descongelar y calentar.
Estamos en plena temporada de la remolacha, un alimento sabroso y asequible, rico en hierro, vitamina C, zinc y fibra. Si no sabes cómo integrarlo en tu dieta habitual o de qué manera cocinar este producto, aquí tienes algunas recetas con remolacha sabrosas con las que atreverte a hacerlo y disfrutar en la mesa.
Preparar y servir a tus invitados bebidas calientes para Navidad es una buena forma de entrar en calor en esta época fría del año. Los puedes servir a media tarde, como bebida con un picoteo dulce, o ser parte del surtido para tomar en la sobremesa o en las fiestas navideñas.
Las meriendas de otoño son una forma estupenda de recuperar fuerzas a media tarde y mantener la energía y vitalidad en el último tramo de la jornada. También son una ayuda para combatir el frío que a medida que nos adentramos en la estación está más presente. E incluso la oportunidad para compartir un momento agradable en familia o de relax individual. Aquí tienes varias recetas, ideas y propuestas para disfrutar de estos momentos.
Preparar puerros para cenar es muy fácil con estas recetas familiares. Estas tres recetas son fáciles de preparar y de comer. Necesitas pocos ingredientes para elaborarlas.
Son ideas sencillas, reconfortantes y que requieren poco trabajo en la cocina.
Preparar recetas con champiñones para cenar es una buena idea para comer de forma saludable con poco trabajo. Te traemos una serie de deliciosas propuestas para disfrutar en familia que puedes hacer a diario para mejorar la alimentación de toda la familia.
El tofu es uno de los alimentos más agradecidos para consumir proteínas vegetales a base de soja. Es fácil de cocinar, tiene una textura agradable, es económico y se encuentra con facilidad en el supermercados e hipermercados. Sin embargo, peca de insípido. Por eso muchas personas cuando lo empiezan a consumir se preguntan cómo cocinar el tofu para que sepa a algo.
La sandía muy probablemente la fruta más popular del verano. Ligera, sabrosa y refrescante, es ideal para hidratar el organismo y combatir el calor. aunque es habitual servirla en rodajas o porciones como postre o tentempié, lo cierto es que también se pueden elaborar con ella bebidas y aperitivos con sandía.
Servir brevas de aperitivo es una fantástica idea para el verano. Un buen modo de disfrutar de una fruta deliciosa y sorprender a los tuyos con un picoteo antes de servir la comida, lleno de sabor y aroma.
Disponer de los mejores alimentos para combatir el calor te ayudará a preparar comidas ricas y saludables para evitar la deshidratación. En los días de calor extremo, en las olas de calor y si haces un esfuerzo físico importante en días de bochorno, es esencial que tu organismo se mantenga hidratado.
Preparar salsas caseras para chuletas de cerdo es una forma sencilla de dar un toque extra de sabor y personalidad a una preparación muy básica. No importa si las preparas a la plancha, en barbacoa, o asas un chuletero completo, con estos aderezos tendrás un plato espectacular.
Preparar col lombarda encurtida en casa es muy sencillo. Es una receta que apenas requiere trabajo y el resultado es una guarnición deliciosa para carnes y pescados o un sabroso ingrediente para ensaladas variadas.
El plátano es una fruta energética, sabrosa y rica en potasio. Aunque por sí sola ya es muy rica, es fácil de integrar en la cocina en batidos, macedonias, tartas y otro tipo de recetas sabrosas. Conocer con qué sabores combina el plátano te ayudará a crear las preparaciones más deliciosas para integrarlo en tu dieta habitual y disfrutar de sus propiedades y beneficios. Pero también para ser creativa y lograr recetas caseras exquisitas, variadas y originales.
¿Buscas ideas sabrosas para los menús navideños pero tienes un presupuesto modesto? ¿Estás cansada del derroche navideño con productos caros que dejan indiferentes a tu familia o invitados? Estas recetas con pollo para Navidad son lo que necesitas. Ideas que salen bien a la primera para elaborar platos deliciosos de precio bajo o moderado y que apetecen en un menú festivo.