El tofu es uno de los alimentos más agradecidos para consumir proteínas vegetales a base de soja. Es fácil de cocinar, tiene una textura agradable, es económico y se encuentra con facilidad en el supermercados e hipermercados. Sin embargo, peca de insípido. Por eso muchas personas cuando lo empiezan a consumir se preguntan cómo cocinar el tofu para que sepa a algo.
La sandía muy probablemente la fruta más popular del verano. Ligera, sabrosa y refrescante, es ideal para hidratar el organismo y combatir el calor. aunque es habitual servirla en rodajas o porciones como postre o tentempié, lo cierto es que también se pueden elaborar con ella bebidas y aperitivos con sandía.
Servir brevas de aperitivo es una fantástica idea para el verano. Un buen modo de disfrutar de una fruta deliciosa y sorprender a los tuyos con un picoteo antes de servir la comida, lleno de sabor y aroma.
Disponer de los mejores alimentos para combatir el calor te ayudará a preparar comidas ricas y saludables para evitar la deshidratación. En los días de calor extremo, en las olas de calor y si haces un esfuerzo físico importante en días de bochorno, es esencial que tu organismo se mantenga hidratado.
Preparar salsas caseras para chuletas de cerdo es una forma sencilla de dar un toque extra de sabor y personalidad a una preparación muy básica. No importa si las preparas a la plancha, en barbacoa, o asas un chuletero completo, con estos aderezos tendrás un plato espectacular.
Preparar col lombarda encurtida en casa es muy sencillo. Es una receta que apenas requiere trabajo y el resultado es una guarnición deliciosa para carnes y pescados o un sabroso ingrediente para ensaladas variadas.
El plátano es una fruta energética, sabrosa y rica en potasio. Aunque por sí sola ya es muy rica, es fácil de integrar en la cocina en batidos, macedonias, tartas y otro tipo de recetas sabrosas. Conocer con qué sabores combina el plátano te ayudará a crear las preparaciones más deliciosas para integrarlo en tu dieta habitual y disfrutar de sus propiedades y beneficios. Pero también para ser creativa y lograr recetas caseras exquisitas, variadas y originales.
¿Buscas ideas sabrosas para los menús navideños pero tienes un presupuesto modesto? ¿Estás cansada del derroche navideño con productos caros que dejan indiferentes a tu familia o invitados? Estas recetas con pollo para Navidad son lo que necesitas. Ideas que salen bien a la primera para elaborar platos deliciosos de precio bajo o moderado y que apetecen en un menú festivo.
Preparar salsa de pimiento casera es muy sencillo y da mucho juego. Puedes hacer cantidad y guardarla en conserva o congelar, una opción más segura, para utilizar cuando te apetezca aderezando platos sencillos y elevando su nivel con solo unas cucharadas.
Preparar con coliflor recetas fáciles y rápidas es posible. Es un alimento que se puede comer tanto crudo como cocinado. Admite una gran diversidad de técnicas y acompañamientos. Y es saludable y rica.
¿Sabes cómo hacer puré de manzana para carne y servir una guarnición sabrosa, saludable y económica? Es una preparación muy sencilla que te permite completar recetas fáciles y convertirlas en platos especiales. Un buen acompañamiento para recetas de cordero, de cerdo e incluso de ternera. Y para servir con aves como el pollo, el pavo o el pato.
¿Sabes con qué acompañar la crema de verduras o el puré de vegetales para completar el plato, hacerlo más apetecible y mejorar la receta? Hay muchas opciones entre las que elegir la mejor para cada momento. Aquí vas a encontrar un montón de ideas agrupadas en diez tipos de alimentos o preparaciones para que combines como quieras y consigas salir de la rutina alimentaria.
Si hay una pregunta que, sobre todo el verano, se hacen los amantes de las sopas frías es, ¿con qué acompañar el gazpacho? Al fin y a cabo es una de las preparaciones más tradicionales y populares para combatir el calor veraniego. Tanto si la haces tú mismo en casa como si compras gazpacho comercial en el supermercado, elegir bien los acompañamientos es clave para comer variado, disfrutar de su sabor y no aburrirte de un plato que puedes repetir a menudo esta temporada.
Las aguas de sabores son una de las bebidas que mejor quitan la sed y menos calorías aportan al organismo. Se trata de utilizar elementos naturales para aportar sabor al agua añadiéndole las mínimas calorías posibles.
Para muchas personas el verano es un momento del año ideal para socializar. Organizar un cena en el jardín o la terraza, recibir invitados en la casa de vacaciones es habitual. Una duda frecuentes en estos casos es cómo elegir un vino para una cena de verano. Saber qué hay que tener en cuenta para hacer una buena elección te permitirá tomar la decisión adecuada para un elemento clave para una cena perfecta.
Existen multitud de recetas de aliños para aceitunas, adobos y mezclas deliciosas. En estos casos tan importante es la variedad o tipo de aceituna base como el adobo en sí. Te damos un montón de receta para adobar aceitunas deliciosas para distintas ocasiones.