Te contamos 8 trucos para hacer el mejor caldo de pollo del mundo. Mejor que el de tu madre y el de tu abuela. Para usar como base de sopas y guisos o para que puedas tomarlo tal cuál, calentito y reconfortante, para calentar cuerpo y alma. Tenlos en cuenta y disfrutarás de un caldo delicioso.
Te proponemos 7 usos para los germinados exquisitos. Si te gustan los brotes tiernos pero no se te ocurre cómo incluirlos en tus platos habituales, estas ideas te vendrán muy bien. A partir de ahora, sacarás mucho partido a los diferentes germinados que hagas en casa o compres ya preparados.
Hoy te hablamos de 9 acompañantes ideales para el salmón ahumado. El salmón ahumado es un alimento sabroso que cada vez se consume más. Si te gusta y siempre lo sirves igual, toma nota, porque estos son 9 de sus parejas perfectas para lograr deliciosos bocados.
Te proponemos 5 formas ricas de comer nectarina. La nectarina es una de las frutas reinas del verano, es sabrosa, saludable y ofrece muchas posibilidades en la cocina para disfrutarla sin complicarse la vida con grandes preparaciones.
Parte de la gracia de una ensalada está en encontrar el aliño perfecto para ella. Hoy te contamos cómo hacer 5 aliños para ensalada exquisitos y fáciles, y te damos algunas ideas de qué ensaladas aderezar con cada uno de ellos. Anímate y tus ensaladas ya no volverán a ser aburridas.
Porque comer rico y ligero no está reñido, hoy te proponemos 5 postres deliciosos por menos de 150 calorías (kilocalorías, en realidad) que te vendrán de perlas esta primavera. Anímate a probarlos y disfruta cuidándote.
Hoy te presentamos 7 recetas ligeras con fresas, pensadas para un comensal (para más, multiplica); deliciosos platos con fresas que aportan poquísimas calorías. ¿Te apetecen? Pues no te las pierdas, hay que aprovechar la temporada de estos maravillosos frutos.
Si te gusta cenar de sandwiches al menos una vez por semana, hoy te traemos 5 deliciosos sandwiches para cenas que creemos que te van a encantar. Son perfectos para esos largos días de trabajo en los que al llegar a casa apetece comer algo rico y rápido de preparar.
Organizar una cena a base de ahumados es una buena idea para recibir invitados de forma informal, dejarlos contentos y no tener que emplear salvo el mínimo tiempo y trabajo en ello. En estos días de muchas celebraciones y encuentros, puede ser una interesante opción. Con estas pautas, todo será sencillo y existoso.
Cada vez hay más variedad y mejor calidad en lo que a conservas alimentarias se refiere. Aunque solemos abogar por la cocina fresca, son una alternativa que aprovechar en momentos puntuales porque nos ahorran mucho tiempo en la compra y en la cocina, entre otras virtudes. Por eso hoy te propongo 20 ideas para cocinar en Navidad con conservas vegetales, que creo que merece la pena explorar.
Para que tus ensaladas sean variadas, sabrosas y sugerentes, lo ideal es que vayas variando los ingredientes con los que las prepares. Hoy te hablamos de 10 deliciosos vegetales de hoja para ensaladas y te contamos por qué te interesa tenerlos en cuenta para tus mejores platos.
Hoy te damos 7 consejos prácticos para hacer una buena sopa; no dejes de llevarlos a cabo si quieres disfrutar de deliciosas sopas caseras. Los trucos, siempre ayudan a la hora de cocinar, tengamos o no experiencia en ello. Ponlos en práctica y tendrás sopas caseras deliciosas en la mesa.
Los smoothies están de moda; esta bebida ya ha llegado a España y parece que para quedarse. Lo que en principio es el nombre de una marca comercial, ya se ha popularizado y se utiliza para denominar a un tipo de producto; los batidos densos y cremosos a base de fruta y lácteos.
Uno de los alimentos estrella del verano son los tomates. Durante estos meses tener a diario tomates frescos en casa es una gran idea porque en minutos se pueden preparar con ellos infinidad de platos sabrosos. Como muestra, hoy te propongo 6 entrantes rápidos con los que te chuparás los dedos.
Hoy te traemos 9 pinchos saludables. Porque tener que controlar el peso o el colesterol no equivale a tener que privarse de comer rico. Para esas fiestas de verano en el jardín o para recibir a los amigos con un aperitivo, aquí van 9 pinchos saludables, ligeros, sin azúcares añadidos y bajos en colesterol.
Si te ves obligada a comer de bocadillo habitualmente o algunos días te apetecen para una cena informal después de un día agotador, no hace falta que te flageles ni que te preocupes, porque siguiendo unas pautas sencillas podrás preparar bocadillos muy creativos, deliciosos y saludables muy fácilmente.