Si sueles comer o cenar en familia fuera de casa, seguro que ya has comprobado que abundan los menús infantiles de restaurante sin creatividad. Por alguna razón parece que fuera de la oferta de restauración de comida rápida, los niños solo comieran pasta con tomate y hamburguesas con patatas fritas. ¿Es cierto que es lo que realmente quieren los niños o es lo único que se les ofrece?
Saber cómo hacer una buena crema de verduras es fundamental para disfrutar de estas ricas preparaciones. Es la mejor manera de aprovechar sus nutrientes y obtener el mejor sabor. Este tipo de recetas apetecen sobre todo durante el invierno. Con estos trucos obtendrás las más sabrosas.
En un mundo globalizado, los platos tradicionales de algunos países son modas exóticas en otros. Te contamos las recetas de cocina internacional que han llegado para quedarse entre nosotros. Y las que hace tiempo que llegaron y ya son parte de nuestra alimentación cotidiana.
Llegadas estas fechas una de las dudas habituales de muchas personas es cómo comer sano y adelgazar. Estos 10 sencillos consejos te ayudarán a lograrlo. Toma nota y, sobre todo, no te quedes en la teoría. Para que funciones deben ser llevados a cabo.
Las peras son una de las frutas más sabrosas y económicas del mercado. Existe un gran número de variedades muy ricas. Es jugosa y ligera. Ideal para preparar con ellas platos dulces y salados. Te proponemos 3 recetas con peras ligeras y deliciosas para servir como plato principal. Y, además, te resultarán sencillísimas de preparar.
¿Todavía tienes cosas pendientes para la fiesta de fin de año? Si aún andas dando vueltas para organizar una noche especial te proponemos 7 bebidas para una fiesta de Nochevieja. Ideas riquísimas con y sin alcohol para todo tipo de invitados. Toma nota, ¡y feliz año nuevo!
Te proponemos 8 ideas de tostadas y canapés para Navidad deliciosas y fáciles de preparar. Puedes servirlas como picoteo, para un menú informal o como aperitivo. También será una estupenda idea para una fiesta con bufet de Nochevieja.
Te proponemos un menú de Navidad fácil y económico. 3 recetas sencillas, de aire tradicional, deliciosas y baratas. Porque celebrar y comer bien no significa hacer un gran dispendio económico.
La cocina navideña está repleta de dulces tradicionales que cada año triunfan en el mercado y en la mesa. Hasta hace unos pocos años año tras año triunfaban las mismas propuestas. En los últimos tiempos, han llegado opciones nuevas, platos típicos de otros lugares pero de estas mismas fechas, que rápidamente se han convertido en parte de nuestra tradición.
Para los menús navideños y las fiestas de estos días no te compliques la vida. Te presentamos 10 aperitivos para Navidad fáciles y rápidos que encantarán a los tuyos y podrás tener listos en muy poco tiempo y casi sin trabajo.
Las tortitas estilo americano son uno de los desayunos de fin de semana más apetecibles para disfrutar a solas, en pareja o en familia. Enriquecerlos con siropes y frutas frescas es parte de la gracia para convertirlo en toda una experiencia culinaria. Te cpntamos cómo hacer sirope para tortitas americanas y te damos 4 deliciosas recetas para que cada domingo por la mañana sea una fiesta en tu mesa.
El pan es uno de los alimentos básicos y cotidianos de nuestra gastronomía pero la realidad es que no es fácil encontrar pan de calidad. Si bien en los últimos años el sector está sufriendo un boom en busca de recuperar el buen hacer y el sabor perdidos, todavía predominan los panes de ínfima calidad. Para que no te engañen es importante saber cómo reconocer un buen pan.
En los últimos meses los cafés para llevar se han puesto de moda. Es imposible visitar la sección de refrigerados de un hipermercado o la zona de cafés y no encontrarse con varias marcas y tipos de cafés para llevar. ¿Pero realmente merecen la pena?
Las hierbas y especias son un elemento imprescindible en muchas recetas de cocina. Son el elemento clave para dar un sabor único al plato. En mi casa hay muchos que nunca faltan. Estas son, a mi juicio, las 10 especias que darán un toque especial a tus platos.
Te proponemos 3 sopas veganas ricas y fáciles muy reconfortantes. Cocina casera de calidad y sin complicaciones para un entrante de mediodía o para la hora de la cena. Comida ligera y saludable para toda la familia.
Los caquis están en su mejor momento del año y es la temporada apropiada para disfrutarlos en platos deliciosos. Te proponemos 3 recetas con caquis y queso muy fáciles de preparar y que son estupendas para degustar una de las frutas de otoño más dulces y sabrosas.