El otoño es la temporada natural de las castañas. Es un producto sabroso que fuera de esta época del año no se encuentra fresco. Por eso es tan apreciado. Sencillamente asadas son deliciosas pero con ellas también se pueden preparar estupendos platos. Si te preguntas qué cocino con castañas para Navidad, has llegado al lugar idea. Presta atención a nuestra propuesta de recetas navideñas con castañas.
¿Qué se puede cocinar con pomelo? Este cítrico es muy común en nuestros mercados pero habitualmente se utiliza mucho para zumos y cócteles y poco para elaborar otro tipo de recetas. Sin embargo lo cierto es que es muy versátil en la cocina y con él se pueden preparar fantásticos platos.
Si disponer de una despensa bien organizada y surtida y variada permite ahorrar tiempo y dinero todo el año en el contexto actual es clave para comer bien con poco dinero, hacer compras grandes y no salir con frecuencia al supermercado ni recibir constantemente pedidos online. Saber qué hacer con pescado en latas te permitirá sacar el máximo partido a estas. Por ello te damos 100 ideas deliciosas con 10 conservas de pescado diferentes.
¿Sabes cómo se hace el estofado de calabaza? Es una receta sencilla y reconfortante, de las conocidas como confort food. Se prepara preferentemente en cazuela, aunque puedes acelerar su cocción utilizando una olla rápida. Y el resultado es un plato de cuchara fragrante y sabroso, con un especiado muy rico y colores de lo más apetecibles.
¿Sabes cómo hacer salsa de ajo y albahaca? Es muy fácil y es un aliño sencillo que es muy sabroso y con el que puedes aderezar una gran variedad de alimentos.
Las guarniciones con cebolla son el acompañamiento ideal de muchas carnes y pescados. Aunque solo vayas cocinados a la plancha, fritos, asados o a las brasas, este vegetal les da un toque muy especial de sabor que completa y mejora el plato.
Es tiempo de cerezas y una forma estupenda de disfrutarlas es en bebidas nutritivas y refrescantes. Te proponemos varias recetas para preparar smoothie de cerezas y disfrutar de su sabor y nutrientes en desayuno o meriendas, como postre o como tentempié sabroso.
Preparar aliños para judías verdes es la forma más sencilla y rápida de disfrutar de un plato sabroso con este producto vegetal. Sea cocinadas al vapor, cocidas o hervidas, un aderezo rico convierte este alimento simple en un plato de mayor enjundia.
Cuando llega el verano se multiplican las oportunidades de recibir invitados en casa. Las cenas en la terraza o el jardín, las veladas nocturnas en el camping de todos los años, el reencuentro con la familia o las nuevas amistades o cuando alquilas un chalé en una zona de veraneo se prestan a alargar la sobremesa durante horas. En estos casos, siempre apetece una especie de recena de picoteo entre charlas y risas.
Las sopas frías rápidas para beber son ideales para el verano. Se preparan en pocos minutos y se pueden tomar en vaso o copa. Son perfectas como entrante para tomar en casa. Pero también son ideales para llevar en un termo frío al trabajo, a la piscina o de excursión.
¿Sabes cómo hacer tomates al horno? Los tomates asados resaltan el sabor de este producto…
Si te gusta el salmón ahumado y quieres incluirlo en tus desayunos pero te faltan ideas para no repetir plato a diario, estás en el lugar indicado. Muchos de los acompañantes ideales para el salmón ahumado son alimentos ideales para empezar la jornada. Te damos un buen puñado de sugerencias y recetas para que descubras cómo servir salmón ahumado para desayunar y lo disfrutes.
Hoy desde El Jardín de Venus os presentamos tres recetas con pak choi vegeterianas fáciles, nutritivas y deliciosas. Este vegetal oriental cada vez es más cultivado y consumido en occidente y esta es una buena época del año para disfrutar de su sabor y nutrientes. Así que tanto si ya lo usas como si aún no lo has incluido en tus platos, te animamos a leer estas recetas y prepararlas en casa.
El ajo es un ingrediente que da un toque magnífico a multitud de platos elaborados con verduras. Cuando estas se preparan de forma sencilla, para servir crudas, solo cocidas o hechas al vapor, o simplemente asadas en el horno, en barbacoa o a la plancha, necesitan algo que las realce. Y el ajo es un ingrediente clave para ello. Te contamos cómo usar ajos para aliñar verduras con diferentes formas de usarlos en distintas recetas.
El pez gallo es uno de los pescados blancos más sabrosos y saludables del mercado. Y acostumbra a tener buen precio. Generalmente se trata de pescados de tamaño ración o en los ejemplares más grandes para dos adultos o para un adulto y dos niños. Pero, ¿cómo hacer pez gallo fácilmente?
Vamos a verlo.
La piña al natural con un un pequeño aliño o aderezo resalta su sabor y hace que resulte más rico y variado comerla. Te contamos cómo aliñar piña para disfrutar de desayunos o postres saludables y deliciosos.