Cómo ahorrar tiempo y dinero en la cocina es una cuestión que cada vez se plantean más personas. Y cómo hacerlo con cocina saludable, sin tener que rcurrir a alimentos de baja calidad o nutricionalmente poco interesantes. Puede parecer una gran exigencia, pero en realidad ahorrar tiempo en la cocina y ahorrar dinero en el hogar al mismo tiempo es más fácil de lo que crees
Aprender cómo hacer sopa de guisantes frescos en esta época del año es una buena idea. La temporada del guisante fresco es corta y en esta primavera madrugadora que disfrutamos pronto estarán en el mercado. Esta sopa es una forma muy sabrosa de cocinar con guisantes frescos y sacarle mucho partido, dado que son un ingrediente que no es precisamente muy económico.
Los caldos de Navidad no solo son un estupendo entrante para los menús de celebración de estas fechas señaladas. También son estupendas bebidas calientes ricas y reconfortantes para tomar entre horas. Llegar de patinar sobre hielo o de ver escaparates navideños y disfrutar de un sabroso caldo de Navidad siempre es una buena idea. Con estas ricas recetas triunfarás esta Navidad.
Las zanahorias son un vegetal delicioso que tenemos disponible en el mercado durante todo el año. Y a muy buen precio. Además, tiene una vida larga por lo que siempre es interesante disponer de ellas en casa para utilizar en diferentes platos. Estas recetas de guarniciones con zanahoria ricas y fáciles son una buena muestra de ellas. Son acompañamientos económicos, sencillos y deliciosos para platos de carnes y pescados, principalmente.
Preparar dorada con picada de encurtidos es muy fácil. Esta deliciosa receta con dorada es ideal como plato principal para un menú de mediodía o de noche. Ideal para quien desea cuidarse y al mismo tiempo disfrutar de un buen plato en la mesa.
Preparar salteados para pastas con 3 ingredientes y lograr platos deliciosos y sencillos es posible. La pasta para estar rica no tiene por qué estar bañada en salsas densas y calóricas. Estos sencillos salteados para pastas solamente llevan 3 ingredientes además del aceite de oliva y la sal. Anota estas combinaciones de sabores, prepara la sartén y podrás disfrutar de ricos platos de pasta saludables en multitud de ocasiones.
Una de las preparaciones previas que se puede hacer a la carne antes de cocinarla al horno o a las brasas es el marinado. Aprender cómo marinar la carne para asar te ayudará preparar comidas sabrosas y variadas con muy poco trabajo. Tanto para días laborables como para momentos especiales a lo largo del año.
Preparar repostería, incluso la más sencilla, requiere tener en cuenta una serie de cuestiones y utilizar algunos trucos para lograr excelentes resultados. Como estos trucos para hacer un bizcocho perfecto, te resultará muy sencillo obtener el tipo de bizcocho que más te gusta.
Te proponemos un menú navideño familiar económico y festivo. Porque se puede celebrar en la mesa un día especial sin dejar temblando la cartera. Como muestra, hemos preparado para ti este exquisito menú, pensado para 8 comensales.
Las cebollas y las zanahorias son dos de los vegetales más económicos que podemos encontrar en el mercado. Además, podemos conservarlos frescos en casa por semanas sin que pierdan propiedades. Por ello siempre conviene tenerlos a mano. Te proponemos 4 recetas ricas y económicas con cebolla y zanahorias.
¿Quién dijo que la pasta es sólo para diario? Te proponemos 3 recetas de fiesta con tallarines. Tres platos perfectos para preparar un domingo en familia o para recibir invitados. Tres platos muy fáciles de preparar, exquisitos y estupendos para un día especial. Anímate, y pruébalos.
Te contamos 8 trucos para hacer el mejor caldo de pollo del mundo. Mejor que el de tu madre y el de tu abuela. Para usar como base de sopas y guisos o para que puedas tomarlo tal cuál, calentito y reconfortante, para calentar cuerpo y alma. Tenlos en cuenta y disfrutarás de un caldo delicioso.
Los tomates marinados son estupendos para potenciar el sabor de ensaladas, preparar deliciosas tostadas saladas como aperitivo o poner un toque de gracia especial en montaditos y pizzas, entre otros usos. Te contamos 3 formas de marinar tomate deliciosas, para que tus platos sean todo un festival de sabor.
La trucha es uno de los pescados más económicos que podemos encontrar (normal o asalmonada, no es raro encontrarla a un euro o menos la pieza) y es muy nutritivo. Además sólo aporta 90 Kcal por cada 100 gm de producto.
Aquí van 3 potajes de patata para fin de mes muy fáciles de preparar y muy económicos. Ideales si te gusta la cocina casera al estilo tradicional y tu presupuesto para alimentación es bajo a fin de mes. No te los pierdas porque seguro que te ayudarán mucho.
Hoy te proponemos 3 recetas suculentas y sabrosas de sopa, para disfrutar los días más fríos del año, que es cuando más apetecen y cuando mejor sientan. No con platos rápidos de preparar pero si son platos deliciosos para disfrutar de unas buenas sopas caseras.