Los huevos cocidos rellenos son una delicia que puedes servir como aperitivo, como plato principal o para acompañar ensaladas, platos de arroz o de pasta, entre otros. Son muy versátiles. Si alguna vez te preguntas con qué relleno huevos duros, todas estas deliciosas ideas para rellenar huevos te van a encantar.
El mejillón es un alimento ligero rico en proteínas y hierro. Para estar listo requiere una cocción muy breve. Gracias a que actualmente se venden en formatos ya limpios como los mejillones vivos limpios y los mejillones al vapor pasteurizados en pocos minutos puedes tenerlos listos y en la mesa.
Preparar hamburguesas gourmet en casa es muy fácil y una gran idea para disfrutar de una cena de fin de semana diferente en pareja o en familia. Con estas recetas de salsas caseras para hamburguesas que te presentamos, podrás jugar aún más a crear burguers creativas para hacer en casa y disfrutar al máximo de su sabor.
Las salsas y aliños para alcachofas ayudan a potenciar su sabor y les dan gracia cuando se han preparado con sencillez: al horno, cocidas o sobre las brasas. Te proponemos varios aliños ricos y fáciles para servir con alcachofas que puedes preparar en casa en pocos minutos.
La crema de champiñones es uno de los entrantes reconfortantes más socorridos para comidas y cenas. Prepararla en casa es muy sencillo pero también se puede comprar precocinada de buena calidad. Hay infinidad de marcas que venden cremas de setas y de champiñones ya preparadas o listas para mezclar con agua, leche u otro líquido. Mejorar una crema de champiñones comprada es muy fácil con un buen acompañamiento final. Te contamos con qué servir crema de champiñones para un platazo de diez ya sea casera o de tienda.
Hay una gran diversidad de pescados que son deliciosos asados. Tanto blancos como azules. Salmón, dorada, besugo, cabracho, caballa o chicharro son solo algunos de ellos. Te proponemos las mejores guarniciones para pescado asado para que sirvas tu pescado favorito con acoompañamientos sabrosos que suban su nivel gastronómico.
Hay muchas formas sabrosas de preparar verduras asadas. Es una forma muy saludable y fácil de hacer platos vegetales caseros en cualquier época del año. Mantiene muy bien los sabores de estas. Te damos algunas ideas, trucos y aderezos para preparar los mejores platos de verdura en el horno.
Qué hago con pan duro es una pregunta que cada día se hacen miles de personas. Para evitar el desperdicio alimentario, por conciencia social y por ahorro aprovechar un alimento en buen estado aunque ya no apto para comer tal cual es lógico plantearse esta cuestión. Hay muchas cosas que hacer con pan duro y, además, muy ricas. Estas son algunas de ellas.
Durante todo el año pero muy especialmente en otoño la manzana es una de las frutas más empleadas en la cocina. Algunas recetas tradicionales con manzana se elaboran en el horno, como la tarta de manzana clásica o el apple pie anglosajón. Pero si te preguntas qué hacer con manzanas sin horno lo cierto es que hay infinidad de recetas que puedes elaborar. Aquí encontrarás algunas deliciosas.
Con un buen caldo de pollo como base puedes preparar deliciosas sopas muy diferentes entre sí y todas riquísimas. Hacer el mejor caldo de pollo en casa y usarlo como base es una excelente idea. También puedes usar un caldo de pollo comercial si es de buena calidad. Con este punto de partida te damos un buen número de recetas de sopa de pollo caseras y fáciles para que disfrutes de un entrante reconfortante a diario y sin caer en la rutina.
Las empanadillas son una de las preparaciones mejor recibidas por niños y mayores. Tradicionalmente se preparaban fritas pero hoy es tan común como esto prepara las empanadillas en el horno. Las hagas como las hagas la elección del relleno es clave para su éxito en la mesa. Te contamos con qué rellenar empanadillas para diferentes ocasiones.
El brócoli es uno de los vegetales más recomendados en dietas saludables para todas las edades. Pero para muchas personas resulta complicado conseguir que el sabor sea aceptado en la mesa. Si te preguntas cómo hacer que el brócoli sepa bien, ten en cuenta todas estas recomendaciones, ideas y recetas. Y disfrutarás de su sabor tanto como de los beneficios del brócoli para la salud.
El puré de verduras es un tipo de preparación que tanto puedes servir en días laborables como para ocasiones especiales. Y ser adecuado para niños como para adultos o para toda la familia. Todo depende de cómo lo prepares y con qué lo acompañes. Si tienes la errónea idea de que es comida aburrida e insípida para estómagos delicados, necesitas saber cómo hacer un puré de verduras sabroso. Con estos consejos conseguirás un plato exquisito para distintas ocasiones.
Los huevos fritos son uno de los lujos gastronómicos más baratos que puedes preparar. Una delicia tradicional a la que es complicado resistirse. ¡Y ni falta que hace! ¿Pero con qué servirlos para disfrutarlos al máximo y no repetir siempre plato? Descubre con qué acompañar los huevos fritos y disfruta de las mejores guarniciones para servir con huevos en cada ocasión además de con un buen pan.
El paté de nueces es ideal para preparar multitud de platos. Lo puedes untar sobre pan, utilizar para elaborar canapés, rellenar verduritas y muchas preparaciones más. Si te prguntas cómo hacer paté de nueces casero te damos varias recetas para que elijas aquella que más te gusta o la que te interesa para una preparación determinada.
Saber cómo hacer vinagreta para ensalada original es clave para alegrar y dar sabor a tus ensaladas. Con una buena vinagreta incluso para ensalada más triste estará deliciosa. Si, además, esta ya dispone de ingredientes de calidad bien combinados, hacer una vinagreta casera original realzará sus sabores.