Cada día es recomendable comer al menos 5 raciones de frutas y verduras frescas. Para algunas personas es complicado ir a una tienda o supermercado y hacer una buena elección. Con estos consejos para comprar fruta y verdura queremos ayudarte a que hagas una buena compra con la elección de alimentos de calidad y a buen precio.
¿Te encanta el pollo asado y siempre te preguntas con qué servirlo? Sea un pollo asado en casa o pollo de asador te contamos las ideas para acompañar pollo asado que te sacarán de apuros en multitud de ocasiones. Disfrútalas.
Saber cómo cocinar pescado azul es clave para disfrutar del sabor y beneficios de este delicioso alimento. No todas las técnicas de cocción para hacer un pescado azul rico son técnicas de cocinado que permitan mantener intactos los ácidos grasos esenciales del pescado. Te contamos cómo cocinar el pescado azul para disfrutar de su sabor y las ventajas o desventajas de cada una de estas formas de elaborar platos con estos pescados.
Saber cómo hacer vinagreta para ensalada original es clave para alegrar y dar sabor a tus ensaladas. Con una buena vinagreta incluso para ensalada más triste estará deliciosa. Si, además, esta ya dispone de ingredientes de calidad bien combinados, hacer una vinagreta casera original realzará sus sabores.
Cuando llega la primavera quien dispone de un espacio adecuado y seguro para cocinar en barbacoa o a la parrilla le saca buen partido. Pero muchas veces esto supone un uso abusivo de carnes rojas y alimentos hipergrasos. Sin embargo pescados y verduras también se pueden cocinar a la parrilla y quedar muy ricos. Conocer qué pescado es bueno para la parrilla y cómo hacer pescado en barbacoa te ayudará a hacer más variados tus menús al fuego.
Una cena con hamburguesas siempre es una opción deliciosa para disfrutar en casa o para recibir a los amigos amantes de la cocina informal. Pero para convertir una cena con hamburguesas experiencia gastronómica completa y deliciosa conviene servir acompañamientos para hamburguesas deliciosos. Te proponemos las mejores guarniciones con hamburguesas para sorprender a tu familia y amigos y disfrutar de una cena gourmet a vuestro estilo.
¿Tienes una planta de albahaca en casa en la ventana o el jardín y no sabes qué se puede hacer con albahaca? Esta planta aromática propia de la cocina italiana cada vez es más utilizada y apreciada en todo el mundo. Son muchas los usos que tiene la albahaca en la cocina. Te contamos los más relevantes.
La crema de remolacha es un plato que hasta hace pocos años no era popular por estos lares. Pero en parte por su bonito colorido, en parte por su agradable sabor, cada vez es más común. Existen muchas recetas de crema de remolacha diferentes pero hoy te proponemos toda una batería de guarniciones para crema de remolacha tradicional deliciosas.
Decidir con qué servir el salmón asado es algo que puede cambiar totalmente el plato y convertirlo desde una receta ligera y económica a otra festiva y energética. Te mostramos las mejores guarniciones para salmón al horno ricas y fáciles para distintas ocasiones para que puedas decidir con qué acompañar el salmón al horno en cada momento.
Cuando termina un año y comeinza el siguiente solemos preguntarnos que nos deparará. En el ámbito gastronómico, los expertos en captar tendencias parecen tenerlo muy claro. ¿Te intriga la respuesta? Estas son las tendencias gastronómicas 2019 según los expertos.
Servir una tabla de quesos y embutidos para un menú de celebración, en Navidad o cuando recibes invitados es una excelente idea. Pero si la sirves sola puede resultar una opción muy pobre. Saber con qué acompañar una tabla de embutidos y quesos es el mejor modo de llevar a la mesa una tabla atractiva, apetecible y deliciosa para soreprender y agradar a tus invitados.
En esta época del año es común en muchas familiar servir productos gastronómicos de lujo en la mesa. Que sean de lujo no quiere decir necesariamente que sean más interesantes que otros productos gastronómicos, pero sí que tienen más nombre, prestigio y un mayor precio, unas veces más merecidos que otras. Estos son algunos productos gastronómicos de lujo para Navidad y la mejor forma de disfrutarlos si no tienes experiencia con ellos.
Podemos hacer muchos chistes sobre aguacates, huevos e Instagram. Pero lo cierto, es que cocinar con aguacate y huevo duro no es exclusivo del postureo de una red social. Ambos ingredientes casan bien y como muestra las recetas con aguacate y huevo duro que te proponemos hoy. Son estupendas para desayunos con fundamento o para cenas informales de diario.
Conocer cuáles son las frutas de temporada en Septiembre te permitirá elegir las más adecuadas para tus menús y platos durante este mes. La fruta de temporada e más sabrosa, recorre menos kilómetros desde su lugar de producción a los puntos de venta y suele tener una mejor precio que en otras épocas del año.
Elaborar guarniciones con pimientos ricas y fáciles es muy sencillo. Sean tradicionales o algo más elaboradas, pueden acompañar platos de carnes, aves, pescados o con platos vegetarianos, según el caso. Anota estas recetas de guarniciones con pimientos y no te las pierdas.
Comer fruta es algo que debemos hacer a diario durante todo el año. La gran variedad de frutas propias de la temporada de verano y el tiempo caluroso hace que algunas formas de hacerlo sean especialmente apetecibles. Te contamos las mejores formas de disfrutar de la fruta en verano para aprovechar sus nutrientes y disfrutar de su sabor.