La calabaza cacahuete es una de las variedades que está ganando más popularidad. En muchos comercios se venden medias piezas cortadas a lo largo que facilitan mucho cocinar calabaza cacahuete en preparaciones como horneados o gratinados y que son una cantidad más adecuada para familias de pocos miembros que las grandes piezas enteras de otras variedades.
Preparar un asado para Navidad como plato principal es una buena decisión: son platos sabrosos que requieren poco trabajo, la cocina se llena de aromas deliciosos que abren el apetito de los comensales y no hace falta estar pendiente de los platos a última hora, lo que permite disfrutar de la conversación con la familia o invitados.
Preparar recetas saladas con manzana es una buena forma de introducir esta fruta en tus menús y aportar variedad en la cocina. Es un alimento saludable muy versátil y asequible. Estas ideas te vendrán bien para distintas ocasiones, desde los mediodías del fin de semana a las cenas de diario o para preparar comida para llevar al trabajo.
Entrantes, platos principales, platos únicos, postres… cocinar con calabaza da mucho juego y aprovechar a hacerlo en otoño con otros ingredientes de temporada da lugar a platos deliciosos. Aquí te dejamos algunas recetas deliciosas elaboradas con calabaza ideales para el tiempo cambiante de otoño y para servir como comida reconfortante.
La temporada de esta fruta es corta y si quieres disfrutar de ella este verano, hay muchas recetas con cerezas saludables y sabrosas con las que puedes hacerlo. Como ejemplo, entras que te presentamos y que, además, son muy fáciles de preparar.
Tomate y pimiento son dos alimentos saludables, ricos en antioxidantes y de temporada en verano. Multitud de recetas tradicionales incluyen ambos entre sus ingredientes, como es el caso del gazpacho o el pisto, entre otras. Hoy te proponemos 3 recetas con ambos ingredientes muy veraniegas y sabrosas.
La col lombarda es un alimento saludable y asequible. Es muy rico en vitaminas C, flavonoides y folatos, tiene un sabor intenso con un toque ligeramente dulce y una textura crujiente muy agradable. Por eso es ideal para elaborar recetas saludables y frescas, en especial si se utiliza cruda. Estas recetas con col lombarda son estupendas para aprovechar al máximo los nutrientes de este vegetal y además disfrutar haciéndolo.
Los dips para crudités son preparaciones en las que mojar hortalizas crudas como bastoncitos de zanahoria y pimiento, cuadrados de apio o porciones de coliflor. Es un picoteo saludable o un entrante ligero, tan apropiado para las cenas de diario como cuando preparas un menú para recibir amigos.
Los potajes con legumbres son recetas reconfortantes ideales para ayudar a superar la continua subida del precio de los alimentos. Con ingredientes asequibles es posible preparar platos únicos nutritivos, llenos de sabor y que soportan muy bien la congelación. Así que son perfectos para optimizar el tiempo de trabajo y ahorrar al cocinar una sola vez y luego varios días solo tener que descongelar y calentar.
Estamos en plena temporada de la remolacha, un alimento sabroso y asequible, rico en hierro, vitamina C, zinc y fibra. Si no sabes cómo integrarlo en tu dieta habitual o de qué manera cocinar este producto, aquí tienes algunas recetas con remolacha sabrosas con las que atreverte a hacerlo y disfrutar en la mesa.
Las meriendas de otoño son una forma estupenda de recuperar fuerzas a media tarde y mantener la energía y vitalidad en el último tramo de la jornada. También son una ayuda para combatir el frío que a medida que nos adentramos en la estación está más presente. E incluso la oportunidad para compartir un momento agradable en familia o de relax individual. Aquí tienes varias recetas, ideas y propuestas para disfrutar de estos momentos.
Preparar puerros para cenar es muy fácil con estas recetas familiares. Estas tres recetas son fáciles de preparar y de comer. Necesitas pocos ingredientes para elaborarlas.
Son ideas sencillas, reconfortantes y que requieren poco trabajo en la cocina.
Preparar recetas con champiñones para cenar es una buena idea para comer de forma saludable con poco trabajo. Te traemos una serie de deliciosas propuestas para disfrutar en familia que puedes hacer a diario para mejorar la alimentación de toda la familia.
El tofu es uno de los alimentos más agradecidos para consumir proteínas vegetales a base de soja. Es fácil de cocinar, tiene una textura agradable, es económico y se encuentra con facilidad en el supermercados e hipermercados. Sin embargo, peca de insípido. Por eso muchas personas cuando lo empiezan a consumir se preguntan cómo cocinar el tofu para que sepa a algo.
La sandía muy probablemente la fruta más popular del verano. Ligera, sabrosa y refrescante, es ideal para hidratar el organismo y combatir el calor. aunque es habitual servirla en rodajas o porciones como postre o tentempié, lo cierto es que también se pueden elaborar con ella bebidas y aperitivos con sandía.
Servir brevas de aperitivo es una fantástica idea para el verano. Un buen modo de disfrutar de una fruta deliciosa y sorprender a los tuyos con un picoteo antes de servir la comida, lleno de sabor y aroma.