Hay muchas formas sabrosas de preparar verduras asadas. Es una forma muy saludable y fácil de hacer platos vegetales caseros en cualquier época del año. Mantiene muy bien los sabores de estas. Te damos algunas ideas, trucos y aderezos para preparar los mejores platos de verdura en el horno.
Preparar frutas secas rellenas para comer entre horas, servir de aperitivo o a la hora de postre es muy fácil. Es importante elegir bien la combinación de sabores y productos de buena calidad. Lo demás, es muy sencillo si la fruta a rellenar ya la compras deshuesada. Te damos algunas ideas para que disfrutes de los nutrientes de las frutas secas con combinaciones deliciosas partiendo de tres frutas secas muy apreciadas.
Qué hago con pan duro es una pregunta que cada día se hacen miles de personas. Para evitar el desperdicio alimentario, por conciencia social y por ahorro aprovechar un alimento en buen estado aunque ya no apto para comer tal cual es lógico plantearse esta cuestión. Hay muchas cosas que hacer con pan duro y, además, muy ricas. Estas son algunas de ellas.
Durante todo el año pero muy especialmente en otoño la manzana es una de las frutas más empleadas en la cocina. Algunas recetas tradicionales con manzana se elaboran en el horno, como la tarta de manzana clásica o el apple pie anglosajón. Pero si te preguntas qué hacer con manzanas sin horno lo cierto es que hay infinidad de recetas que puedes elaborar. Aquí encontrarás algunas deliciosas.
Con un buen caldo de pollo como base puedes preparar deliciosas sopas muy diferentes entre sí y todas riquísimas. Hacer el mejor caldo de pollo en casa y usarlo como base es una excelente idea. También puedes usar un caldo de pollo comercial si es de buena calidad. Con este punto de partida te damos un buen número de recetas de sopa de pollo caseras y fáciles para que disfrutes de un entrante reconfortante a diario y sin caer en la rutina.
Te contamos con qué acompañar huevos duros para que tengas un montón de opciones deliciosas al alcance de la mano. Todas estas ideas de cocina con huevos cocidos están pensadas para diferentes ocasiones pero tienen en común que son deliciosas y fáciles de preparar.
Comprar pizza precocinada es algo muy común. No en vano según diversos estudios de consumo es, junto con la ensalada, la comida más consumida por los españoles en el hogar. Sin embargo no todas las pizzas congeladas o refrigeradas tienen la misma calidad. Algunas no se acercan ni un poquito a una buena pizza casera. Saber cómo mejorar una pizza precocinada es clave para disfrutar de esta preparación al máximo incluso si no tienes tiempo o ganas de hacer tus propias pizzas.
La cebolla morada es un alimento cada vez más apreciado. Existen muchas variedades de cebolla diferentes y la morada es una de las que durante unos años costaba encontrar en el mercado, pero que en los últimos tiempos está recuperando espacio en estos. Si a ti también te encanta te proponemos preparar y disfrutar estas tres recetas con cebolla morada y carne que están para chuparse los dedos.
La alubia carilla también conocida como alubia de ojo negro o de ojo de liebre es muy popular en el sur de EEUU a donde llegó desde tierras españolas. Durante muchos años su popularidad decayó en esta zona pero se está recuperando y cada vez se encuentra más en el mercado. En oriente medio es muy apreciada por su sabor. Estas recetas con alubia carilla te permitirán descubrir un ingrediente muy interesante o seguir disfrutando de este si ya lo conoces.
Setas y champiñones están presentes en el mercado todo el año aunque el otoño es su temporada álgida. Hay infinidad de formas ricas de disfrutarlos y una de las más sabrosas y sencillas es preparados con ajo. Te contamos cómo hacer champiñones al ajillo de forma fácil y disfrutar de esta preparación en casa.
Los canutillos y conos de hojaldre son muy ricos y fáciles de preparar en casa. También se venden en panaderías, pastelerías y supermercados ya hechos y listos para rellenar. Estos admiten tanto rellenos dulces como rellenos salados. Son ideales para ocasiones especiales, ya sean como postre o como entremés. Los salados, incluso para la hora del aperitivo. Te proponemos los más sabrosos rellenos para canutillos de hojaldre para que no te falten ideas de cómo disfrutarlos.
El aguacate se ha convertido en uno de los ingredientes de moda. Cada vez es más popular y más consumido. El sabor y sus beneficios nutricionales son parte de las razones para comer aguacates. Además es un ingrediente que da mucho juego en la cocina. Saber qué sabores combinan con el aguacate es clave para preparar en casa platos deliciosos con este producto para diferentes ocasiones.
El pescado es un alimento rico en proteínas que se puede preparar con técnicas y recetas muy diferentes. Pero entre sus distintas variedades hay grandes diferencias de precio que no siempre tienen que ver con un mejor producto. La escasez y dificultad de extracción también influyen en ello. Si quieres conocer cuáles son los pescados más baratos y saludables para incluirlos en tu dieta habitual o para alimentar bien a tu familia te lo contamos. Así podrás comer bien y no gastar mucho en ello.
Entero, en filetes, en tiras,en dados, previamente adobado, solo enharinado, empanado o rebozado. Hay muchas maneras de preparar el pescado frito y estas son solo algunas. En muchas culturas es una preparación popular, desde el pescaíto frito andaluz al anglosajón fish and chips, entre otros. Si te gusta pero no sabes con qué acompañar el pescado frito te damos un montón de ideas para que tus comidas y cenas tengan un sabor aún más especial.
Cocinar salmón en papillotes es una forma fácil de preparar este pescado. El papillote es una técnica de cocina que te permite elaborar de forma rápida y sencilla platos saludables. Y, además, como los ingredientes van envueltos, apenas mancha y resulta estupendo si no quieres tener que dedicar casi tiempo a la limpieza después de cocinar. Descubre cómo se hace el salmón en papillote y disfruta de un pescado sabroso y sano.
Preparar bebidas con limones refrescantes que quiten la sed y te ayuden a combatir el calor es algo habitual de los días de verano. Estas son muy fáciles, no llevan nada de alcohol, y por esto tomarlas también contribuyen a evitar la deshidratación.